吸入性肺炎的主要患病人群集中在老年群体中，由于老年人的呼吸系统已基本老化，抵抗防御能力基本丧失，在此情况下，一旦患上吸入性肺炎，极为容易遭到细菌感染，对身体造成较大危害。老年人如果患上吸入性肺炎，应该注重医治，同时结合食疗积极控制病情。

一、鱼腥草猪肚汤

[原料]鱼腥草60～120 g。猪肚1/2～1个，调味品适量。

[制法]猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤，汤熟时加入调味品即可。

[功效]健胃清肺，止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。

[服法]食猪肚。饮汤。

二、三仁粥

[原料]桃仁5～10 g，薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20～30 g，粳米50～60 g。

[制法]将3仁捣烂，加水研磨，去渣留汁，与米同煮为粥。

[功效]止咳除痰，破瘀解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

[服法]1剂/d，晨起服食。

三、蒲公英芦根粥

[原料]蒲公英15～30 g，芦根20～40 g，苦杏仁5～10 g，粳米50～60 g，冰糖适量。

[制法]将3味先加水煎取药汁，去渣，加入粳米煮成稀粥，纳入冰糖调味即可。

[功效]清热解毒，宣肺止咳。适宜肺炎极期毒热闭肺证。

[服法]1剂/d，可作小儿饭食，连用7日。

四、党参百合粥

[原料]党参10～30 g，百合10～20 g，粳米50～100 g，冰糖少许。

[制法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥，调入药汁及冰糖即成，待温服食，再煮一二沸即成，待温服食。

[功效]补脾益气，润肺止咳。适宜肺炎恢复期肺脾气虚证。

[服法]2次/d，温热服用。

五、鱼腥草宁肺汁

[原料]鲜鱼腥草100～200 g，蜂蜜适量。

[制法]将鱼腥草洗净，略捣，用干净纱布绞取汁液，与蜂蜜调匀，置杯中，隔水炖10～20分钟。

[功效]清热宣肺，祛痰定喘。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

[服法]1～2匙/次，3～4次/d。