吃鱼能给孕妇带来多少好处
2021-10-21
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吃鱼能给孕妇带来多少好处
孕妇多吃鱼不但对自己身体有益.更重要的是对宝宝的生长发育也非常有利。
鱼类是重要的动物性食物.营养价值极高,对胎儿脑及神经系统的发育非常有益。鱼肉组织柔软细嫩.比畜禽肉更易消化。鱼肉蛋白质含量丰富,85%~90%,为人体需要的各种必需氨基酸.而且比例与合成人体蛋白质的模式也极相似,可利用率极高。鱼类脂肪含量不高.但鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸.熔点低,因此被人体消化吸收率可达95%左右。海鱼中不饱和脂肪酸高达 70%-80%.有益于胎儿大脑和神经系统的发育。鱼类含无机盐稍高于肉类.是钙的良好来源。海产鱼类的肝脏中含有丰富的维生素A. B. D。
不过,近来有多项报告指出.海洋污染严重.导致许多鱼肉残余足以威胁胎儿神经发育的含汞量,因此专家建议.孕妇应尽量避免摄取含汞量高的鱼类,如旗鱼.方头鱼.大西洋鲔鱼、马蛟鱼等。大部分的鱼其实含汞量并不高.如深海鱼中的鲑鱼.龙鳕鱼等.都是适合孕妇食用的鱼类。
特别提醒您的是,孕妇要吃鱼.但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能.孕妇吃多了可能会增加出血概率。所以千万要记得,孕妇要多吃鱼.而不要乱吃鱼油!
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