我们在一些中药方子中会见到白茯苓这类中药材，可是我们真实针对这类药品的了解可能只是仅限于这类中药材的姓名。实际上白茯苓这类中药材有很多的作用的，针对身体也是有一定的好处的。有很多情况下我们会把白茯苓块碾成粉末状的，有些人担忧那样的白茯苓粉不能吃。那麼究竟白茯苓粉可以吃吗?下边我们就讨论一下网编是怎么讲的吧。

白茯苓是中药材薏苡仁块切掉赤茯苓以后乳白色的一部分，其味甘、淡、性温，深入人心、肺、脾经。当药有芳香化湿、益脾和胃、滋阴养血的功效。现代科学科学研究强调薏苡仁可以提高人体免疫作用，薏苡仁含糖量有显著的抗肿瘤及其维护肝的作用。白茯苓可用以医治心神不安、心悸、失眠等病症，常与山参、远志、酸枣仁等搭配。用以痰浊咳嗽、湿痰入络，肩背酸痛，薏苡仁有芳香化湿、健脾胃功效，能够 与半夏、茯苓同用，还可以配桂枝、白术茯苓同用。

白茯苓的饮食疗法方式

1、白茯苓粥

原材料：白茯苓粉15克、梗米100克、白胡椒粉、食用盐、鸡精各少量　　作法：梗米清洗干净，与白茯苓粉一起放进大锅里，添加充足的冷水，大火烧开以后，转成文火，烧煮至米烂，加入鸡精、食用盐、白胡椒粉，搅拌均匀以后就可以服用。每日早中晚吃一次，有健脾养胃、消水肿的功效，合适老年水肿。

2、薏苡仁薏米粥

原材料：薏苡仁25克、薏仁米25克、茯苓5克、梗米适当　　作法：梗米清洗干净，与薏苡仁一起放进大锅，添加适量的冷水，大火烧开，文火烧煮至酥烂，添加茯苓再煮一会儿就可以。对小孩脾虚泄泻，小便不畅有一定的医治功效。

3、淮山药薏米仁薏苡仁粳米粥

原材料：茯苓粉30克、薏米仁30克、淮山药50克、梗米100克　　作法：梗米清洗干净，淮山药切片，一起添加适量的冷水，煮至半生不熟，放进茯苓粉，搅拌均匀以后，煮开，空肚服用。

4、淮山药薏苡仁肚

原材料：猪小肚1个、薏苡仁100克、山药100克　　作法：猪小肚完全清理干净，薏苡仁、山药等装进猪小肚内，浇上一茶匙的米酒，适当的精盐，随后将猪小肚扎起来口，下锅内放水渐渐地烧煮至猪小肚越来越软烂。取下猪小肚，割开，带出薏苡仁、淮山药，制冷以后风干，碾成粉末装进玻璃瓶里，每一次服食6~10克，每天3次，温水吞服。猪小肚切成片，适度调料以后就可以服用。有补肾壮阳益胃、健脾胃渗湿的功效，适用糖尿病人。

白茯苓粉可以吃吗?以上这种內容便是对于这一问题的解释。我们根据这种內容掌握来到白茯苓粉不但可以吃，还能够作出许多 的花式来。我们实际上还能够用白茯苓粉和别的的一些物质在一起来制成补水面膜，针对皮肤的保养有非常好的实际效果。最终也期待大家都能有效运用白茯苓粉这类物质吧!