乳腺癌能喝豆浆吗

能喝。

豆浆属于豆制品，由于豆制品中含有较高的植物蛋白，适当饮用豆浆对乳腺癌患者十分有好处。但由于乳腺癌病情特殊，因此在食用时一定要讲究方法。

豆浆的营养价值

豆浆中由于含有氧化剂、矿物质和维生素，因此中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

乳腺癌为什么能喝豆浆

乳腺癌的发病跟人体内雌激素的水平偏高有关系。而大豆中含有的大豆异黄酮，是一类重要的植物雌激素，可能会引起乳腺癌患者体内的雌激素水平升高，产生危害。因此，众人都对乳腺癌患者能不能喝豆浆报着一定怀疑。但是豆浆中含有的大豆异黄酮却对乳腺癌有着积极的作用。

乳腺癌患者喝豆浆，豆浆中含有的大豆异黄酮能有效抑制引起癌细胞发生的酪蛋酸激酶的活性。能够控制癌细胞赖以生长的血管的增生，减慢它的生长。;能够消除活性氧，起到抗氧化的作用。还能调节细胞的周期、分化和凋亡。这类植物的雌激素作用还能有效降低体内雌激素水平，从而减少乳腺肿瘤的发生。况且，豆制品含有较高的植物蛋白，对身体有一定的好处，不能因噎废食，完全拒绝豆制品。

乳腺癌患者喝豆浆要适当

研究初步显示，人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30-50毫克最好，相当于人每天至少要饮用1杯250毫升的豆浆和进食200-300克豆制品。因此乳腺癌患者饮用豆浆量不超过250毫升。

乳腺癌患者食用豆制品食物，最好不要以粉末形式是我N股。只要从生活日常中补充就好了，除非是真的被确诊为蛋白质营养不良或者是严重缺乏蛋白质。