1、熟苹果

苹果是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有收敛、止泻的功效。在吃熟苹果时，最好不要加蔗糖调味，因为加蔗糖可能会加重腹泻。

取苹果1只，连皮带核切成小块，放入温水中煮3-5分钟，待温后食用，每天2-3次，每次30-50克。

2、藕粉

藕粉中含有多种鞣酸、无机盐和多种维生素，具有涩肠止泻、防止脱水的作用。

取适量藕粉，放在水中溶解1份藕粉加5份水，再加红糖少许，用文火煮成糊状，每天2-3次。

3、焦米糊

焦米具有吸附肠腔内腐败物质的作用，所以喝焦米糊有去毒止泻的功效。

取适量小米，研成粉末，放到锅中用文火炒到微黄，食用时把炒过的焦米加适量的水和糖煮成糊状，稍冷后服用，每日2-3次。

4、面条

面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。