天下第一健康养生的东西自然是粥了，要是我们擅于配搭，那麼我们肯定是能够制成各式各样健康养生的粥，今日就给大伙儿介绍一下冬至养生话食粥。

冬至养生话食粥

从霜降刚开始就早已进到冬天了，历经了小寒、下雪，迅速就需要到冬至节气了。冬三月蔓草凋零、冷冻虫伏，是大自然天地万物闭藏的时节。冬天人的身体气血潜伏，因之，冬天的健康养生应以敛阴护阳为标准。特别是在年老体衰的老年人要睡得早一些，起得晚一些，最好是等太阳较为充裕时再开展锻炼身体，防止扰及身体潜伏的气血而重感冒。发烧感冒是老人身体健康的大患。它能够减少人体的抵抗能力，加剧其他病症，如慢性支气管炎、高血压、心脏病等。

冬至节气以后，阴之气刚开始消散，气血慢慢回暖，这时更是食补的最佳时机，不论是饮食疗法或者药效都便于充分发挥效率。谈起食补可有两大类，一类为食疗，一类为药补，但“药补比不上食疗”。冬天食粥，在严寒的平均气温下，喝上一碗热热呼呼、香美爽口的粥，是下班回家的大大家、下学回归的小朋友们及其在家里疗养的老大家的大餐。熬粥一般 用稻米，稻米茯苓功效甘平，而其他米如小米、糜子米、薏米仁全是茯苓功效甘、生寒，因之，冬季食稻米更有利。稻米有和胃气、补脾虚、壮骨筋、和五脏之作用，除开煮大米粥外，还能够熬成：

山药粥：淮山药（削皮）５０克，稻米５０克，纯蜂蜜、植物油均适当。将淮山药切割成一小块用食油炒过添加纯蜂蜜，将稻米熬出粥，添加炒过的淮山药再烧开，就可以服用。淮山药为滋补养生肾

看过上边有关冬至养生话食粥这类粥品的详细介绍，我们能够了解营养粥关键在提高免疫力，补充身体的需要上面有非常好的功效。